乳酸(Lactic Acid)，化学名为2-羟基丙酸(2-Hydroxypropanoic acid)，是一种天然存在的有机酸。它不仅是酸牛奶、泡菜等发酵食品中的固有成分，也存在于人体和动物的血液及肌肉组织中。我们的乳酸产品主要采用生物发酵法制取，以淀粉质粮食或淀粉糖、糖质为原料，通过乳酸杆菌或米根霉等微生物发酵并精制而成。产品符合GB 1886.173-2016《食品安全国家标准食品添加剂乳酸》标准，满足不同行业的品质需求。
乳酸因其温和的酸味、良好的防腐保鲜功效和多样的功能性，被广泛应用于食品、医药、化妆品、工业等多个领域。
-产品特性
我们的乳酸产品具有以下显著特性：
卓越的防腐保鲜能力：能有效抑制病原微生物的生长，延长产品货架期。
良好的水溶性和混溶性：可与水、乙醇、乙醚任意混合。
天然的吸湿性：尤其高浓度产品(如80%以上)具有明显的引湿性，可用于需要保湿的领域。
出色的pH调节能力：作为弱有机酸，能有效调节和稳定体系的pH值。
高的安全性和生物相容性：L-乳酸是人体代谢的固有物质，具有很好的生物相容性，能被人体吸收利用。
多种规格可选：提供80%、90%、98%、等多种含量规格的产品，满足不同应用需求。
描述:无色澄清或微黄色透明
-主要应用领域:乳酸是一种多功能的化学品，其应用遍及众多行业
1.食品与饮料
乳制品、酸味剂(风味发酵乳、干酪、冰淇淋)
2.肉制品：防腐保鲜，延长货架期(香肠、腊肠、熏肉)
3.面制品：调节pH，抑制有害菌，延长保质期(方便面、面条)；改善面筋结构(乳酸钙)
4.糖果：酸味剂，延长货架期(缓冲乳酸)
5.调味品：赋予酸味，抑制微生物(酱油、醋、色拉调料)
6.腌渍品：酸味剂，防腐，保色(酱菜、泡菜、橄榄)
7.酒类与饮料
啤酒：调节pH，促进糖化，增加风味；软饮料与果汁：酸味剂；矿物质强化(乳酸钙、乳酸锌等用于运动饮料、健康饮料)
啤酒:0.3-0.5%;饮料:0.1-0.2%
8.医药与保健品
医药原料与辅料：药用级乳酸作为消毒防腐药、pH调节剂及生产乳酸钙、乳酸钠、乳酸锌等药物的中间体
保健品：乳酸钙、乳酸镁、乳酸锌、乳酸亚铁等作为矿物质强化剂，用于运动饮料、果汁、减肥食品和儿童产品，易于吸收
9.工业与其他
化工：用于金属表面处理、化学镀、电泳漆生产，作为络合剂、缓冲剂；生产绿色环保溶剂(乳酸甲酯、乳酸乙酯)
生物可降解材料：生产聚乳酸(PLA)，一种环保的可生物降解塑料
个人护理品：化妆品中用作滋润剂、保湿剂、皮肤更新剂、pH调节剂
烟草：提高烟草品质，保持湿度
其他工业：皮革制造业-使皮革柔软细腻；纺织工业-处理纤维，易于着色，增加光泽和柔软触感
-产品包装与储存
包装规格：我们的乳酸产品采用无毒聚乙烯桶包装，常见规格有：
25公斤/桶、250公斤/桶、1000公斤/桶(需根据客户需求定制)
储存条件：
1.应储存于阴凉、干燥、通风的库房内。
2.避光保存，并远离热源和火源。
3.保持容器密封，以防吸湿和变质。
4.不得与有毒、有害、有异味物品或其他化学品(尤其碱类物质)混合存放。
运输要求：运输过程中应轻装轻卸，防止日晒和雨淋，避免与有毒、异味物品混合
| 品名: | 乳酸 |
|---|---|
| 用途: | 暂无数据 |
| 别名 | 乳酸 |